1. El Seven Up. Esta popular bebida, inventada en 1920, contenia litio, que era la droga comunmente prescrita en la actualidad por los medicos para las personas que sufren trastornos bipolares.
La bebida originalmente se distribuyo para combatir la resaca, debido a su contenido en litio. Fue lanzada pocos años antes del crash de 1920, y se llamaba "Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda" Pero el nombre se acortó a 7-Up despues, aunque mantuvo el litio entre sus ingredientes hasta 1950.
Algunos mitos populares aseguran que el nombre de la bebida era porque contenia 7 ingredientes, y el "up" hacia referencia a la parte de litio, o bien a que el litio tiene de masa atomica 7... que cosas!
2. Adiccion a la vainilla: El consumo de la vainilla natural hace al cuerpo generar sustancias como adrenalina, y por ese motivo se considera que la vainilla es medianamente adictiva.
Cuando las primeras plantas de vainilla fueron exportadas desde México a otros climas tropicales, ellas florecieron pero no se produjeron vainas. Se descubrió que una abeja nativa de Mexico era la unica que podia polinizar las flores de la vainilla (la vainilla procede de un tipo especial de orquidea).
Los intentos de desplazar tambien esa abeja a otros paises fracaso, y no pudo extenderse su cultivo hasta que un joven eslavo descubrio un metodo artificial de polinizacion, que hizo a Mexico perder el monopolio de la vainilla.
Ademas de su caracter adictivo, se ha descubierto que la vainilla bloquea algunas infecciones bacterianas.
3. Huevos flotantes: Es el tipico truco que toda madre conoce y aplica para saber si un huevo esta bueno o no... Lo sumergimos en un vaso lleno de agua, y si el huevo flota, significa que esta en mal estado, asi que tendremos que tirarlo. Si se hunde, esta bueno y podremos comerlo sin miedo.
Si el huevo ya tiene demasiado tiempo y esta viejo, se empiezan a acumular gases en su interior y estos gases hacen que flote.
sábado, 12 de diciembre de 2009
CURIOSIDADES DE LA COMIDA
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